2008年3月11日火曜日

クロアチア料理はいかが

昨日は、聖子ちゃんクラスによるおやこ料理教室でした。

メインはタミー先生による「パプリカッシュ」


鶏肉のパプリカ風味の煮込みというクロアチアの伝統料理

なんと、タミちゃんのお父さんは、クロアチア人なのです。


おいしさと同時に、珍しいお料理を伝授されて、

聖子ちゃんズ
のみなさんは、大満足。よかった、よかった。

2008年3月2日日曜日

神秘的なオーロラと優しい人々に感謝!inアラスカ

アラスカはフェアバンクスに行って来ました。

念願のオーロラを見るために。

そして、ついに彼女たち(オーロラ)に出会えました。

「神秘的、感動」と一言では言い表せれない。
不思議な感覚でした。


優しく包み込まれているようなすごく落ち着いた気分でした。


まずはご覧あれ。


追々、旅行記をアップさせます。乞うご期待。

ウェブアルバムはこちら・・・アラスカ旅行

2008年2月16日土曜日

「聖子ちゃんクラス」に決定。


好評頂いております、おやこ料理教室。 回を重ねるにつれ、クラスができてきました。 各クラスに、素敵なネーミング。 第7回目のここは、仲良し3人組。 「聖子ちゃんクラス」です。 今日も愛するパパ&キッズに手料理どうぞ。

(第7回目おやこ料理教室より)

観光についての事例に学ぶ、僕。

先週、旭川にある中小企業大学校で
観光産業の活性化講座を受講したのです。

講師は、旭山動物園の副園長の板東さん、
よさこいソーラン組織委員会の荒井さん など、
ポリシーが熱い、すてきな方々でした。


観光はもちろんビジネスですが、

その前に人を幸せにする情熱の温度・・・

そんな気がしました。


新しい仲間との出会い含めて、すべてよかった。

笑いすぎて、飲み過ぎた思いでの詰まった48時間でした。

すてきなライブ、ありがとう。


先日、レギュラーカスタマーのT氏が 出演する
カントリーミュージックライブに
スタッフと共に行ってきました。


会場のレストランは超満員!
ダンスあり、アンコールありの
素敵なナイトでした。

「ハートンツリーでもやりましょう!」
との声も多く、今年の夏は・・・

2008年2月4日月曜日

陸別町 しばれフェスタはめっちゃ、すごい!



北海道に移り住んで20年近くになりますが初めて、
日本で一番寒い陸別町の「しばれフェスタ」に行って来ました。
目的は、冬に行う夜のイベントを体感すること。

中央にある巨大たき火と氷のドーム(宿)でした。
アイデアひとつと、後はやる気の問題かもね。
めっちゃ寒いけど、とても心の温かい印象の夜でした。

ウェブ・アルバムは、こちら・・・ 陸別しばれフェスタ

2008年2月2日土曜日

スノーモービルで大雪原を駈けまくった。

昨日、お知り合いのHさんの フィールドに視察(外遊び)に 行って来ました。

100ヘクタールの雪原で乗馬 スノーモービル、スノーシューと 1日大はしゃぎでした。

最後に5年物の山ぶどう酒と 大好きな赤かぶのおつけ物 も頂き、大満足な私でした。

アウトドアと自然をこよなく
愛する心優しきガイに 乾杯。