2008年11月27日木曜日

お料理教室は、アットホームですよ。

今月最後のお料理教室でした。
みんな、少人数でアットホームなクラスです。
来月は、クリスマス・バージョンになります。
おひとりでも、お友達同士でも、どうぞ。
楽しいですよ。待ってまーす。
さちこ

クリスマスツリーin Heart'n Tree

感謝祭のパーティが終わると、
一気にクリスマス・モードへとスイッチオン!
3mのジャンボ クリスマスツリーin Heart'n Tree
 
の季節が来ました。

パーティ、ディナー、料理教室と
楽しくてロマンティックなイベントがいっぱいです。

ぜひ、この丘の上にも遊びにきて下さいませ。
心よりお待ちしております。
詳しいことは、HPをご覧下さい。

2008年11月25日火曜日

12月は、楽しいことがいっぱい。

今年も、みんな大好き、X'masがやってきますよ。
ハートンツリーも楽しくてロマンティックなイベント企画中です。
丘の上での、パーティやディナー、お料理教室に参加しませんか。

① X'masパーティ  12/20(土)午後7時~  2,000円

② X'mas特別ディナー 12/1~12/25まで 4,500円

③ 12月のお料理教室  4,800円




2008年11月24日月曜日

ハロウィンはやっぱり、盛り上がるなあ。

デジカメのデータが入ったSDカードが紛失?
やっと見つかり、今頃ハロウィンのブログなんです。
今年も盛り上がりました。
仮装グッズで、着せ替えごっこのオンパレード。
すんごい楽しいパーティでした。みんなありがとね。




ファミリー・クッキングって、あったかい。

ハートンツリーのお料理教室はバリエーションがいっぱい。
今回は、御家族だけで参加していただきました。
お母さんとお譲ちゃん、そしてお父さんが加わると・・・
もう最高に幸せな、ほのぼのクラスでした。
これからも、パパも一緒ファミリーでお料理するんだろうなあ。
ご興味ある方は、お問い合わせくださいね。
12月はもちろん、X'masクッキングです。



「つぼけん」ライブは最高!

22日(土)に行いましたパーティは素晴らしかった。
「つぼけん」こと坪山健一さんのサックス演奏に
心打たれっぱなしでした。

ジャズから、ポップス、歌謡曲にオリジナル・・・
エクセレント!旅する心のミュージシャンに乾杯でした。
30名のお客様も盛り上がり、ほんと、感謝、感謝です。
また今度、近いうちに鶴居村に来てもらいたい。
もっと多くの人にこの優しい音色に癒されてほしい。
そう思える、かっこええ、関西人でした。
おおきに、つぼけん。ありがとう、みなさん。

2008年11月23日日曜日

羊大好きなんですね。

今朝、お客さまと一緒に羊牧場&工房の
Lamb-Ma屋」さんへ遊びに行きました。
みんな、羊の群れに圧倒され、


四つ子のベイビーたちに、感動し、


すっかり、ムツゴロウさんばりのお世話に、
「メーちゃん感激」でした。

2008年11月21日金曜日

「タンチョウフェスティバル」企画中

鶴居村は、とっても楽しい所です。

村のイベントも、むらびとが率先して企画をするのです。

「鶴居村ふるさとまつり実行委員会」というまさに地域づくりするぞー。

ちゅう感じの委員会があります。結構熱いです。

実は、秋に企画した「ふるさとまつり」は

昨年の倍の6000人も来てくれました。

今、この「ふるさとまつり実行委員会」では、

真冬のイベント「タンチョウ フェスティバル」(2月)を企画中です。

もう、みんな子供のように、目を輝かせて思案中。

とても心のこもった、すてきなイベントにしますよ。



2008年11月20日木曜日

ハートンツリーパーティwith「つぼけん」

ハートンツリーの11月パーティは22日(土)午後7時からです。

今回は、東京よりサックス奏者の「つぼけん」こと坪山健一さんが

ハートンツリーでミニライブをやってくれます。

すごく楽しみです。心にしみるソウルな音に出会えます。

ぜひ多くの皆さんのお越しをお待ちしております。

詳しいことは、HPをご覧下さい。  http://www.heartntree.com/

明日までご予約承っております。

「釧路管内グリーンツーリズム」視察研修イン鶴居村

昨日、「釧路管内グリーンツーリズム 視察研修」が
私たちが住んでいる、ここ鶴居村で実施されました。
総勢約30名で、「鶴居村あぐりねっとわーく」の施設を
視察後、ハートンツリーで協議会も開催して頂きました。

まずは、斎藤牧場の「サイロの家」です。
コンクリートでできた牛のえさを備蓄する円柱状の建物を
改造して、体験施設として利用されています。
酪農王国・北海道でもめずらしい施設で、
当ネットワークにとっても自慢なんです。

外から見たら、丸い形。
中も丸くできています。とっても、広く景色はパノラマです。
次は、当村でも超有名な羊牧場&工房「Lamb Ma屋」さんです。
オーナーの山村さんは、よくTVにも出ていますよ。
丁寧にわかりやすく羊のことを説明してくれました。
赤ちゃんひつじも、お出迎え。
最後は、ハートンツリーで、釧路管内のグリーンツーリズムを
盛り上げようと、みんなで意見交換をしました。
多くの仲間がいることは、心強いですし、励みになります。
今後、ネットワークの輪を広げて、もっともっと素敵なGT目指します。
鶴居村あぐりねっとわーく  代表 服部 政人

2008年11月19日水曜日

鶴居村「美しい村」に加盟しました。

私たちが暮らす「鶴居村」
2600人の小さな村。
自然も人もやさしい村。
本当に大好きな村です。
おらが村、鶴居村が
美しい村連合」に加盟しました。
丘の上も、美しい村に負けないよう
心美しく、やさしく行こう。

2008年11月16日日曜日

「鶴居ナチュラルチーズ」もありますよ。

それから、それから
ハートンツリーのレストランでは
鶴居ナチュラルチーズも販売しております。
このチーズは、昨年「第6回 オール ナチュラルチーズ コンテスト」で
最高位を受賞しました。そう日本一のチーズなのです。
パン同様、チーズのみの販売もできますので、
皆さまのお越しを 丘の上でお待ちしております。

シルバーラベル(3ヶ月熟成)  500円/100g (優秀賞)
ゴールドラベル(6ヶ月熟成)  600円/100g(最高位)
プレミアムラベル(12ヶ月熟成) 900円/100g(年一回カットの逸品)

朝焼きパンも販売してます。

ハートンツリーのレストランでは
朝焼きパンも販売しております。
ソフトパンとハードパン合わせて
一日に50個程しか焼けません。
もちろん、パンのみの販売もできますので。
丘の上でお待ちしております。
ハードパン  180円~
ソフトパン  200円~


「パンプキン」がいっぱい。

ハロウィンも、秋の収穫祭も終わり
村のお友達の農家さんから
いっぱいの「かぼちゃ」を頂きました。

今、ハートンツリーは、パンプキン・シリーズの
お料理がラインアップしてます。
ケーキにスープに、パイにパスタなどなど。
お料理も紹介しますね。乞うご期待。

2008年11月15日土曜日

大草原の一本木

ゲストハウスの隣は、10ヘクタールもある広い牧草地です。
アップダウンがある、ちょっとした犬との散歩コースです。

その真ん中に、童話に出てきそうな、ツリーがあります。
とてもすてきな木で、なぜか、ホッとします。
心があるような、語りかけてくれているような・・・
いつも心地よいのです。

あったかい季節が、はじまるよ。

気がつけば、晩秋というより初冬になりました。
当店の古い薪ストーブも、火がくべられました。
厳寒の時が来るのと同時に、
暖かい炎に包まれる「心豊かな」癒しの季節です。
とても好きなシーズンの始まりです。


2008年11月14日金曜日

丘の上の、ゲストハウス

鶴居村の丘の上。
北に延びる「小道」
南からは、犬が駆けてくる?
お隣さんは、ヤギ&羊、そしてミニ豚もいるぞ。
そんな素敵なところにある、ハートンツリーのゲストハウス。
庭のベンチからの大草原は、最高。
一日1組だけの、プライベート・ハウスです。
カップルでロマンチックに過ごすのも、グッド。
ファミリーで、すてきな思い出を作ろう。

私たちがお贈りしたいのは、「心からのおもてなし」

のんびり、ゆっくり、くつろいでほしい。

赤い小さなドアの向こうは・・・ かわいい洗面所。
草原が一望できる、小さなバスルーム。
皆様のお越しを、心からお待ちしております。

詳しいことは、HPをご確認下さいませ。

〒085-1207  北海道阿寒郡鶴居村字雪裡496-4
            ファームレストラン  ハートン・ツリー
         オーナーシェフ  服部 佐知子            
          tel/fax 0154-64-2542

2008年11月2日日曜日

「秋のゲストハウス・キャンペーン」バリエーション増えました。

「秋のゲストハウス・キャンペーン」バリエーションが増えました。

皆さんのご利用お待ちしております。
 
期 間   10月15日から11月30日まで
通常価格  大人1名1泊2食7000円のところ・・・
               
B&B(宿泊+朝食) 3,000円
1 泊 2 食        4,500円


   小学生半額、幼児無料  1週間前までに、お電話・メールにてご予約願います。

   詳しいことは、HPを見てね。   http://www.heartntree.com/