ハートン・ツリー　ブログ: 8月 2008

2008年8月29日金曜日

「くしろで長期滞在を楽しむ会」当店で初会合

先日、ハートンツリーで「くしろで長期滞在を楽しむ会」の

初会合が開かれました。

世界中でロングステイの体験がある本州の方々が

涼しい、景観が素晴らしい、人が温かいなど

釧路、鶴居をベストエリアと太鼓判を押して下さりました。

私たちも、ここならではの特色を生かした長期滞在型の

ホストの受入体制を考えたいと思いました。

鶴居村観光協会　地域づくり型観光調査研究委員会

事務局　　服部　政人（鶴居村あぐりねっとわーく会長）　

2008年8月22日金曜日

「十勝千年の森」は大きく進化していたぞー。

６年ぶりに「十勝千年の森」に行きました。

当時は広い敷地にレストランとヤギ小屋

お土産屋さん。そんな程度でしたが、

見てびっくり。ヤギチーズの直売店

ヤギ牧場。アートな作品の数々。

とくにお気に入りは「コンパニオンプランツ」

っぽいベジタブルガーデン。

英国の田舎の野菜畑のようでした。

「愛すべきファーマーがいっぱい。」　うれしいメッセージより

私たちは、微力ですが

「酪農家のみなさんの応援団」で

ありたい。と、そう願っています。

先日、うれしいメッセージをいただきました。

愛すべきファーマーがいっぱいの北海道。

今日もがんばろー。

「新たな地域づくり型観光」を目指します。

昨年秋から考案し、今年度より調査研究に

取り組んでいる「地域づくり型観光」事業。

この９月に中間報告（繁忙期の現地調査報告）を

作成致します。取り組むべき方向性もかなり

見えてきました。

訪れる人も、招き入れる方も、皆が有意義な

時を過ごせれる「ここならではの観光」を目指します。

応援してくれている皆さん、ありがとうございます。

鶴居村観光協会　地域づくり型観光調査研究委員会

事務局　　服部　政人

グリーンパーク　スタンプラリー好評です。

グリーンパークのスタンプラリーが

ありがたいことに、大好評なんです。

温泉ホテルと公園、各店舗が協力しながらの

初の合同キャンペーンです。

当村観光協会としても、初めての

民間施設への企画提供ですので

お客様に関心を持っていただき

うれしい限りです。

同協会　地域づくり型観光調査研究委員会

事務局　　服部　政人

「言葉は陽だまりよりも暖かい」素晴らしいですね。

STV「スーパースクランブル」出演のお礼にと

牧やすまささんから、直々にお礼のお便りを

いただきました。心のこもったパーソナリティ

と感動しながら、拝聴しております。

私たちも「酪農家の応援団」として頑張ろう。

改めて初心を思い出しました。

2008年8月15日金曜日

生命力に、びっくり

今日、イギリス人のアル君と、家畜舎の掃除をしました。

そこで、薪にする一本のカラマツを発見。

な・なんとその木から新芽が出ていました。

生きようとする、その力に、ふたりで感心しっぱなし。

　　　　

ソフトパンもおいしいのだ。

ハートンツリーは、手作りの朝焼きソフトパンも

作っています。生地はもちろん、カスタードクリームや

ミックスベリー、アップルジャム等も自家製です。

つるいナチュラルチーズも使っています。

こちらも、ごひいきに。

ソフトパン２００円～

つるいチーズ＆ベーコン、ミックスベリー・クリーム
ソーセージ＆マヨネーズ、アップルアーモンド
チョコ・クリーム、つぶあん、などなど

「WELCOME」の気持ちを込めて

レストランのサインの下に

「WELCOME」のブリキの文字を

針金でつなげました。

素朴でポップな感じが、お気に入りです。

もちろん、ハートフル、ピースフルですよ。

丘の上のシンボルツリーになったかなあ。

５年前、レストランの前に

小さな白樺の苗木を植えました。

今日下草を刈っていたら

ずいぶん大きくなっていて、びっくり。

ことしのウインターは、この木が

キラキラと夜を輝かせてくれるかなあ。

素敵なシンボルツリーになるでしょう。

大きくなれ、ブルーベリー

うちのブルーベリーです。

３年目を迎えます。

あまり大きく育ちません。

脱走ヤギ軍団の餌食となり

その度、佐知子さんに叱られる私です。

彼女らはスキップしながら、うれしそうです。

夏の日の丘の上の風物詩です・・・

すねている、ピュアル

お盆になって、ハートンツリーは

一年で一番忙しい時期を迎えております。

みんな、愛犬の「ピュアル」をかまってやれず、

「ハイ、チーズ」の声にも、めっちゃすねているご様子。

ごめんね、ピューちゃん。

できたてパンはいかが

当店人気のハードパンです。

できたてホヤホヤ。

このひっついた感じがグー。

ぜひ、ご賞味下さいませ。

ハードパン１８０円～

くるみ・りんご・じゃがいも＆ハーブETC

2008年8月13日水曜日

おやこでふれあう、丘の上のひととき～おやこ料理教室より

おかげさまで、おやこ料理教室も６グループに増えました。

この教室の素敵なところは、おやこで参加すること。

丘の上での完全予約制なので、みんながリフレッシュできること。

お料理の他に、散歩や動物たちとのふれあいなど、

のんびりできる自由な時間がたっぷり。ぜひ参加してみてね。

詳しくは、HP見てね。　　http://www.heartntree.com/

「果てしない大空と広い大地」＆丘の上

北海道は広い。道東は本当にでかい。そして丘の上は３６０度

全部見渡すことができます。　　この空間も「おいしい。」

そんな感じです。普通の景色でも、あまりのきれいさにびっくりでした。

お盆恒例の、「夕食はアウトサイドだー。」

忙しいお盆だからこそ、盛り上がりたい。

ハートンツリーのスタッフは、毎晩パーティのごとく

テラスで、ビール片手にディナータイムです。

一年で一番忙しい、夏の夜の楽しいスタッフイベントです。

軒下でお昼寝する・・・ブホ

道東でも、３０℃を超す、あっついお昼頃

ミニブタの「ブホ」がいません。

みんなで探したら、いました、いました。

テラスの軒先で、「スースー」とお昼寝タイムでした。

ひ孫が来たー！　佐知子さんファミリー大集合

オーナーシェフ佐知子さんの甥っ子家族が

遠く広島から、遊びに来てくれた。

かわいいこの子は、義理の母の「ひ孫」です。

「孫はかわいいよ」から言うと、

ひ孫は”スーパーかわいい”んだろうなあ。

世界からきたボランティアたち

今夏は、３名の海外ボランティアが

ハートンツリーをお手伝いしに来てくれました。

香港のサンディ、NZのアリー、UKのアルです。

日本大好きな、若者です。

丘の上で国際交流してみてね。

2008年8月11日月曜日

村をまるごと楽しんで・・・バザール終了しました。

６～８月に３回行いました「わくわく！むらびとバザール」は
８月１０日の第３回をもちまして、今年度開催は終了致しました。

ご来場頂きましたお客様、出店や協力頂きましたむらびとのみなさん、
本当にバザールを盛り上げていただきありがとうございました。
心から感謝申し上げます。

今回のデータを調査研究しながら、鶴居村らしい「むらびと観光」を
創造して行きます。

応援してくれている皆様のためにも。

鶴居村観光協会　地域づくり型観光調査研究委員会
事務局　服部　政人