２月の釧路ガス料理教室

２月はベトナム料理でした。 

少人数のクラスですが、手際良く作っていきます。

生春巻きをまいています。

お野菜、ミントがたっぷり。ヘルシー生春巻き。

ヌックマムとトウガラシ、ニンニクでソースも手作り

長いものすりおろしが独特の長いもスープ。

たらの香り焼き。野菜と一緒にピリ辛ソースにつけて食べます。

フランス風パン

（フランスの植民地だったので、

サンドィッチもフランスパンを使います）

 バナナとタピオカのチェー

 長いものスープにはまっています。

 まりこさんが作ってきてくれた桜餅。

おいしかったです！

ごちそうさまでした。