南カリフォルニアの旅 vol1 「サボテン料理への道」

当店オーナーシェフ率いる「メキシコ国境サボテン料理視察団」が 無事帰国致しました。 視察団を受入るアメリカンチームとの仲良し料理会の様子です。 ちょうど、イースターでしたので、その文化にもふれてきたそうな。 楽しい輪が広がりますなあ。